Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi bật và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Bị cuốn hút cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có phổ biến loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến đa dạng như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lọc lý tưởng cho những ai yêu thích món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước dễ dàng và đơn giản dưới đây, bạn có thể thuận tiện chế biến món ăn này ngay tại nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm mang rộng rãi chức năng khác nhau và dịch vụ với rộng rãi thông tin mà bạn ko thể lựa tậu. Do đó, việc lựa tậu đúng là một thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu hiện cho bạn 1 loạt các lựa mua mê say đã được nghiên cứu, phê duyệt và xếp hạng các lựa tìm tốt nhất.Hiện nay, thị trường cung cấp sản phẩm và dịch vụ khá phức tạp. Người dùng bị hoang với bởi những quảng bá kinh doanh, không thể phân biệt được các sản phẩm phải chăng và không thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật tuyệt vời ví như bạn mang thể mua toàn bộ sản phẩm bạn buộc buộc phải, có chúng về nhà và tiêu dùng thử và trả lại các sản phẩm bạn không cần. Ngoài ra, giả dụ bạn thử dùng 1 dịch vụ nào đó ở rộng rãi nơi và sau đấy mua ra nơi tốt nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đấy chỉ với trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không với đủ thời kì và tiền nong để thực hiện những điều này.Quý người mua các sản phẩm với chất lượng phải chăng nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình có kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ vận dụng và các trang HTML , ko bao gồm hoặc ảnh hưởng tới các bên vật dụng ba đặt quảng cáo hay có. Do đó, chúng tôi bắt buộc người mua đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà người mua đang truy nã cập.
Ở giai đoạn này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong vòng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như yêu cầu.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại trừ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo một phần báo lỗi để độc giả mang thể đóng góp ý kiến và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng phương pháp theo dõi thông tin trên website, bạn cũng với thể giúp chúng tôi cập nhật thông báo sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web kiểm tra chứ ko buộc nên là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không sản xuất bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi sở hữu thể cung cấp. Hãy truy cập trực tiếp các nhà phân phối được liệt kê trong website trường hợp bạn buộc phải mua hàng hóa hoặc dịch vụ khi bạn có nhu cầu.Bằng bí quyết dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn sở hữu thể kết nối trực tiếp có những đơn vị cung ứng sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc phải sử dụng trung gian và không tốn kém bất kỳ giá tiền nào.Kinh doanh gắn ngay lập tức mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý các bạn có thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, có chuyên môn cao và tận tình sở hữu công việc. Đó chính là điểm cộng mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng tốt nhất cho khách hàng. Quý quý khách các sản phẩm mang chất lượng thấp nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình mang kim chỉ nam hành động.Khi buộc phải thiết, chúng tôi mang thể tiêu dùng những thông báo này để shop trực tiếp với người mua dưới những hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về kỹ thuật và bảo mật; các bạn có thể nhận được thư định kỳ cung cấp thông báo sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về những sự kiện gần tới hoặc thông báo tuyển dụng trường hợp người dùng đăng kí nhận email thông báo.
Hướng dẫn làm cơm gà xối mỡ ngon